サカエリアル

新卒で栄村地域おこし協力隊となった自分が協力隊の日常、田舎・雪国暮らしのリアルを書いていきます。

地元民が選ぶ!栄村道の駅で買いたいお土産5選!

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こんにちは!

 

栄村移住7か月のしんぺー(@shinpei_sakae)です!

 

 

今回は栄村の道の駅で買ってほしいものを、

僕の独断と偏見で書いていこうと思います!

 

長野県でありながら、気候的にはほぼ新潟県の栄村

両方の県の文化が混ざった面白いところなんです

 

紹介したいものはたくさんあるんですが、

多すぎても良くないので5つに絞りました

 

ぜひお買い物の参考にしていただければと思います!

 

それでは行ってみましょう!

 

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栄村道の駅、おすすめのお土産

 

 栄村トマトジュース

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栄村といえば、やはりこれでしょう!

 

村内の農園で採れた完熟トマトを使ったこのトマトジュースは、

観光客ももちろんのこと、地元の人も良く買いに来るんです

しかも箱で!

 

味はコクがありまろやか

トマトジュースにありがちな嫌なドロドロ感はなく

スッキリした飲み口です

 

 

控えめに言ってまじうまい!

 

 

また、値段の方も1缶120円とめちゃくちゃリーズナブル!

 

有塩(緑)と無塩(白)があるのでお好みのほうを選んでください

違いを比べてみるのも良いかもしれませんね

 

 

 囲炉端味噌

 

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栄村産の米、大豆を100%使った味噌です

 

僕はいままで味噌は全国のスーパーで売ってるような

めちゃくちゃ安いものばかり買っていましたが、

あまりのおいしさにこれしか使わなくなりました(笑)

 

それもそのはず

長野県に属してはいますが気候は新潟県の栄村

お米は魚沼産コシヒカリに勝るとも言われております(俺調べ)

 

そんなお米が使われたこの囲炉端味噌、

美味しくないわけがない!

 

味は塩気が控えめで、

ほんのりとした優しい甘さといった感じです

 

みそ汁はもちろん、味噌和え、おかずとして、

様々な使い方があります

 

あんぼ

 

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写真左は野沢菜、右は甘辛きのこ

 

長野県といえばおやき!

 

そう思っていた時期が、僕にもありました

 

豪雪地帯で麦の栽培が難しい栄村では、

おやきではなく、米粉で作られたあんぼが伝統の料理なのです!

 

中身は野沢菜などの地元野菜などおやきと似ていますが、

もちもち米粉の生地はまた違った美味しさがあります!

 

 

えごまっ娘

 

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栄村産の米粉とえごまが入った団子のような食べ物です

 

団子とは言いましたが少し固めに焼かれ

えごまのプチプチ感もプラスされているので食感は独特

 

生地の香ばしさとえごまの香りのある

甘しょうゆ味のえごまっ娘は、

地元の子供たちが大好きな一品となっています!

 

 

おひさまケチャップ

 

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こちらも僕の日常に溶け込む最高のケチャップ

もう普通のものには戻れませんね(笑)

 

塩や砂糖を最低限に抑えたおひさまケチャップは、

完熟トマトの味をダイレクトに感じる一品です!

 

トマトジュースもそうですが、

栄村で採れるトマトは本当においしい

 

実際にトマト農園で働いていた僕が言うので間違いないです!

 

ぜひご賞味あれ!

 

 

いかがでしたか?

 

長野県と新潟県の両方の文化をもつ栄村の一品たち

いかがでしたでしょうか?

 

書いてて思ったのですが

ほとんど米とトマト関係でしたね(笑)

 

でもしょうがないです

 

本当に美味しいんですから!

 

栄村の道の駅に訪れた際にはぜひ買ってみてください!

 

そのほか栄村・周辺地域の情報も発信していますので、

是非参考にしていただければと思います。

 

読んでいただきありがとうございます~